Descrizione
La vigna
Il Chianti e il Chianti classico Tenuta De Medici nascono dai territori del Chianti, nel cuore della Toscana: il Chianti tra le provincie di Firenze e Siena, il Chianti Classico in un territorio meno vasto tra Firenze e Siena. La zona è conosciuta fin dal XIII secolo per la produzione enologica migliore d’Italia, le viti, infatti, trovano le condizioni ideali di maturazione ed esposizione.
Il vino
Il Chianti ha un colore rosso vivace tendente al granato con l’invecchiamento, il sapore è armonico e leggermente tannico. Il Chianti classico ha un colore rosso limpido, talvolta inteso e profondo, il sapore è armonico e asciutto.
Il servizio
La temperatura di servizio del Chianti e del Chianti Classico Tenuta De Medici è di 16° – 18°.
