Descrizione
La vigna
Il Chianti di Tenuta De Medici nasce nelle assolate colline della zona del Chianti, nel cuore della Toscana. La zona è situata tra le province di Firenze e Siena, ed è da sempre considerata tra le migliori d’Italia per la produzione enologica. Le colline del Chianti tramandano una storia di eventi e tradizione vinicola risalente al XIII secolo, in questi luoghi la vite trova le condizioni ideali di maturazione ed esposizione, donando al vino le caratteristiche apprezzate in tutto il mondo.
Il prodotto
Il colore è rosso vivace, tendente al granato con l’invecchiamento. Sapore armonico e leggermente tannico, odore vinoso con sentore di mammola. Il Chianti giovane si sposa molto bene con primi piatti importanti e carni rosse alla griglia. Il Chianti invecchiato è più corposo e si abbina alla perfezione con selvaggina e formaggi stagionati.
Il servizio
La giusta temperatura per servire il Chianti Tenuta De medici è di 18°C. Il bicchiere da vino consigliato ha lo stelo alto e il calice ampio.