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L’Ornellaia 2015 nasce dalla Tenuta Ornellaia, fondata negli anni ‘80 da Lodovico Antinori. È un vino relativamente recente che è riuscito a imporsi molto velocemente tra gli esperti tanto da diventare una vera icona tra i SuperTuscan. È composto da 34% di Cabernet Sauvignon, 32% di Merlot, 14% di Cabernet Franc, 20% di Petit Verdot. La scelta degli acini subisce un doppio controllo, prima e dopo la diraspatura. La pigiatura è soffice.
Gradazione 14%
Annata 2015
Viene spedito in uno speciale box che ne garantisce l’integrità. La spedizione è gratuita e assicurata per il valore di acquisto.
Esaurito
53% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 17% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
Olfatto
Frutta a polpa rossa, note di spezie essiccate e richiami di fungo e di corteccia.
Gusto
Ha un gusto ampio e rotondo, la parte dei tannini è delicata e piacevole.
Temperatura di servizio
Tra i 18 e i 20°
Abbinamento
Formaggi con nota piccante, carni rosse alla griglia e affettati molto stagionati.
Premi
Wine Spectator 97/100
Wine Advocate 93/100
James Suckling 98/100
Antonio Galloni 98/100
| Cantina | Antinori |
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